Nordic Star festivālā ikvienam ir iespēja iepazīt šefpavāru īpašo degustāciju ēdienkarti, ko varēs baudīt tikai noteiktajā Nordic Star dienā.

Degustāciju ēdienkarte ir unikāla iespēja nobaudīt šefpavāru īpašo piedāvājumu - ēdienus, kas nav iekļauti restorānu ikdienas ēdienkartē.

Arī Jūrmalas restorāns “Laivas” piedalās Nordic Star festivālā un piedāvā šefpavāra Heinriha Erharda īpaši sagatavoto 4 kārtu vakariņu ēdienkarti:

  • Dzelteno biešu un sparģeļu Napoleons
  • Grillēts tuncis ar baklažānu ikriem un piparots tunča tartars ar ciedru riekstu un kaperu mērci
  • Mājās dūmota glazēta liellopa ribiņas ar krokainiem kāpostiem un graudaugiem
  • Mandeļu krēma kārtojums ar aveņu sorbetu un ziedputekšņiem

Šo īpašo ēdienkarti varēs baudīt tikai Nordic Star festivāla ietvaros 2016.gada 29.aprīlī no plkst. 18.00. Piesakiet rezervācijas restorānā “Laivas”.

Uz tikšanos!

Apr 28, 2016
0
0

Komentāri